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खारा पानी 1 हजार गुना तेजी से होगा फ‍िल्‍टर! वैज्ञानिकों ने ईजाद किया नया तरीका

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मीठे पानी की कमी की समस्या को हल करने की दिशा में बड़ा कदम क्या हो सकता है? वैज्ञानिकों ने एक ऐसी डिवाइस डेवलप की है, जो ट्रेडिशनल रूप से इस्‍तेमाल की जाने वाली डिवाइसेज की तुलना में खारे पानी को एक हजार गुना तेजी से फ‍िल्‍टर करती है। इंडस्ट्रियल स्‍केल में समुद्री पानी को विलवणीकरण (desalination) प्रक्रिया के जरिए पीने योग्य बनाया जाता है। इस प्रक्रिया में पानी से नमक को अलग किया जाता है और बचे हुए पानी को सिंचाई के लिए उपयोग किया जाता है। हाल के एक अध्ययन में वैज्ञानिकों ने खारे पानी को तेजी से और अधिक प्रभावी तरीके से साफ करने के लिए एक नया तरीका ईजाद किया है।  वैज्ञानिकों ने अपने नए प्रकाशित अध्ययन में खारे पानी को तेजी से और अधिक प्रभावी तरीके से शुद्ध करने के लिए एक नए तरीके के बारे में बताया है। उन्होंने फ्लोरीन-बेस्‍ड नैनोस्ट्रक्चर का इस्‍तेमाल करके नमक को पानी से सफलतापूर्वक अलग किया। टोक्यो यूनिवर्सिटी के रसायन विज्ञान और जैव प्रौद्योगिकी विभाग के एसोसिएट प्रोफेसर योशिमित्सु इटोह और उनके सहयोगियों ने नैनोस्केल पर फ्लोरीन पाइपलाइनों की क्षमता की खोज करके अपने अध्‍ययन की श...

भारत खीरा (Cucumber) और गर्किन (Gherkins) का सबसे बड़ा निर्यातक बना

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First Published: January 25, 2022 | Last Updated:January 25, 2022 भारत खीरा (Cucumber) और गर्किन (Gherkins) का सबसे बड़ा निर्यातक बन गया है। मुख्य बिंदु  वित्त वर्ष 2020-2021 में भारत ने 200 मिलियन डालर के कृषि प्रसंस्कृत उत्पाद, अचार, ककड़ी या कॉर्निचन्स के निर्यात को पार कर लिया है। इसके साथ, भारत दुनिया भर में खीरे और गर्किन का सबसे बड़ा निर्यातक बन गया है। भारत ने अप्रैल-अक्टूबर 2021 के दौरान 114 मिलियन डालर के मूल्य के साथ 1,23,846 मीट्रिक टन ककड़ी और खीरा का निर्यात किया। 2020-21 में, भारत ने 223 मिलियन अमरीकी डालर के मूल्य के साथ 2,23,515MT खीरा और गर्किन का निर्यात किया। वैश्विक मांग को पूरा करता भारत भारत में 51 कंपनियां खीरा का उत्पादन और निर्यात करती हैं। खीरा दो रूपों में निर्यात किया जाता है, ड्रम में पैक किया जाता है और खाने के लिए तैयार पैक में। भारत कुल वैश्विक आवश्यकता का 15% पूरा करता है।  अचारी खीरे का निर्यात कर्नाटक, तमिलनाडु, तेलंगाना और आंध्र प्रदेश राज्य दुनिया भर में अचारी खीरे की प्रोसेसिंग और निर्यात करते हैं। अचार वाले...